El Espai Off celebra cursos y talleres en todo el ámbito territorial de la Montaña de Alicante. Su sede permanente se halla en el municipio de Vall de Gallinera, una de las unidads territoriles con mayores cualidades ambientales, paisajísticas y patrimoniales de toda la montaña.
Espai OFF es un centro de alto rendimiento artístico. En sus talleres impartidos por creadores de primera fila se aúna la experiencia del paisaje de la montaña de Alicante con formación en campos como fotografía, audiovisuales, arquitectura, forja y talla, entre otros.